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阿胶酒

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  阿胶又名傅致胶、盆复胶、驴皮胶,系用马科动物驴的皮支毛后熬至而成,因其原产于山东省东阿县而得名。《水经注》对此有记载:"东阿县有大井,其巨若轮,深六七丈,岁常煮胶,《本草》所谓阿胶也"。东阿县现今之阳谷县,其井称"古阿井",此井之...

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  阿胶又名傅致胶、盆复胶、驴皮胶,系用马科动物驴的皮支毛后熬至而成,因其原产于山东省东阿县而得名。《水经注》对此有记载:"东阿县有大井,其巨若轮,深六七丈,岁常煮胶,《本草》所谓阿胶也"。东阿县现今之阳谷县,其井称"古阿井",此井之水含有丰富的钙、钾、镁、钠等矿物质,色绿质量,每担古阿胶井水比普通井水约重1.5千克。



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