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女儿酒

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  世人都说女儿是水做的,绍兴的女儿无不与水有着亲密的关系,且都生来挟春花之艳,归去作秋月之魂。女儿红酒中还有一个美丽的习俗。那就是在绍兴,有一个古老的习俗,当家中有女孩出生时,父母就要酿制许许多多的就,酒的坛子上雕刻着镂空花纹或...

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  世人都说女儿是水做的,绍兴的女儿无不与水有着亲密的关系,且都生来挟春花之艳,归去作秋月之魂。女儿红酒中还有一个美丽的习俗。那就是在绍兴,有一个古老的习俗,当家中有女孩出生时,父母就要酿制许许多多的就,酒的坛子上雕刻着镂空花纹或者是“嫦娥奔月”的美丽图案,人们称之为“花雕酒”,然后将这些就埋入地下的酒窖之中,等到女儿出嫁时,将酒取出来放在轿子后面,送往男方家里,款待宾客,所以又称之为“女儿红”。南宋著名的诗人陆游住在东关古镇是,和女儿酒后留下的千古名句“移家只欲东关住,夜夜湖中看月生”。



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